Lower East Pastrami
9€
Pain rustique, pastrami de boeuf, moutarde, mayo, cornichon, oignon nouveau
Toulouse, France
Notre Carte
Produits frais · Faits maison · Sélectionnés avec soin
Sandwiches
Tous nos sandwiches sont servis à partir de 7€
Brooklyn Pastrami
9€
Bun, pastrami de dinde, tzatziki, salade, tomate, comté
Manhattan Melt
9€
Bun, saumon fumé, avocat, philadelphia citroné, salade, pickles fenouil et oignon
Central Park Special
9€
Pain rustique, portobello, tomate, concombre, salade, guacamole, feta
Spanish Harlem
8€
Baguette, jambon Teruel, manchego, compotée de tomate au vin rouge
East Harlem
12€
Baguette, jambon Bellota, compotée de tomate au vin rouge
Bronx Chorizo
8€
Baguette, chorizo Bellota, Ossau-Iraty, compotée de tomate au vin rouge
Queens Lomo
8€
Baguette, lomo Bellota, manchego, chimichurri
Little Paris
7€
Baguette, beurre, cornichon, jambon blanc, emmental
5th Avenue Club
9.50€
Baguette, beurre, jambon à la truffe, parmesan, salade, tomate séchée
Little Italy
9.50€
Bun, mortadelle pistache, burrata, pesto, salade
Make Your Own
9.50€
Composez votre sandwich selon vos envies
Charcuterie
Tranchée à la commande · Prix au kilogramme
Mow's Pastrami
49€/kg
Maison · Fumé, poivré, savoureux — notre recette signature
Pastrami de Dinde
32€/kg
Maison · Version légère, tout aussi fumée et parfumée
Saumon Fumé
52€/kg
Maison · Délicat, fumé à froid, fondant
Jambon Blanc
24€/kg
France · Doux, soyeux, légèrement salé
Jambon Truffé
46€/kg
France · Jambon blanc sublimé à la truffe noire
Jambon Teruel
33€/kg
Aragon, Espagne · Doux, légèrement sucré, aromatique
Jambon Bellota
99€/kg
Estrémadure, Espagne · Riche, noisette, soyeux, complexe
Chorizo Bellota
33€/kg
Estrémadure, Espagne · Fumé, épicé, intense
Lomo Bellota
49€/kg
Estrémadure, Espagne · Terreux, noisette, intensément savoureux
Mortadelle Pistache
39€/kg
Bologne, Italie · Délicat, crémeux, légèrement épicé
Fromages
Affinés avec soin · Prix au kilogramme
Emmental
19€/kg
Suisse · Doux, sucré, noisette, crémeux
Comté
32€/kg
Jura, France · Fruité, noisette, herbacé, caramélisé
Parmesan
35€/kg
Parme, Italie · Umami, salé, cristallin, riche
Manchego
24€/kg
La Mancha, Espagne · Beurré, légèrement sucré, noisette
Ossau-Iraty
32€/kg
Pays Basque, France · Doux, beurré, légèrement sucré, herbacé
Feta
28€/kg
Grèce · Salé, vif, crémeux, légèrement acidulé
Plateaux & Commandes sur mesure
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